Posts

Showing posts from August, 2016

NASI HUJAN PANAS

Image
LAME DAH X MENAIP KT SINI... NASI HUJAN PANAS PEBERET FAMILY IRA...APE SAJE MAJLIS, HANYA INI MENU NYA...TETAMU KLAU BERTANDANG POM MEMANG TERNANTI2 HIDANGAN INI NASI YANG BERWARNA  WARNI AYAM MASAK MERAH MENGGIURKAN DAN ACAR TIMUN..BEGITU MENYELERAKAN BAGI YANG INGIN MENCUBA NASI HUJAN PANAS IRA  BOLEH JER HUBUNGI IRA...TAPI IRA NIE BEKERJA ..MEMANG WEEKEND SAHAJ AMBIL TEMPAHAN ..HEHE NAH IRA SHARE RESEPI NASI HUJAN PANAS IRA : UNTUK NASI : 5 POT BERAS SIAM ( SEBAB XMUDAH PATAH BILE KITE GAUL) PERWARNA - 3 COLOR - MERAH HIJAU KUNING KISMIS, BADAM DAN BIJI GAJUS,BAWANG GORENG BAHAN TUMIS NASI : 1/2 TIN SUSU CAIR 3 SUDU PLANTA 2 SUDU REMPAH KURMA PENUMIS ( BUNGA LAWANG/KAYU MANIS/BUAH PELAGA) BAWANG MERAH 3 BIJI (SAIZ SEDANG) - BLENDER HALIA SEINCHI - BLENDER DAUN PANDAN CARA MASAK NASI : MASAK PLANTA DENGAN API YANG KECIL PASTU MASUK KN BAWANG DAN HALIA YANG TELAH DIBLENDER TERMASUK SEKALI DENGAN PENUMIS....MASAK SEHINGGA NAIK BAU WANGI , MASUK KAN REMPAH KU